benvenuti ai Sapori di Terra e Mare
La nostra Carta
Menù Inverno
Antipasti
Crudo di cavolfiore, melograno e petto d’anatra affumicato
€ 22,00 * € 14,00
*Ogni piatto della carta è disponibile anche in mezza porzione
Mazzancolle, pak-choi e crema al curry
€ 22,00 * € 14,00
Zuppa di cipolle, crostone di pane e Branzi
€ 16,00 * €10,00
Piatto Vegetariano
Insalata di finocchi, arance, ravanelli e mele con semi e vinaigrette al latte di mandorla
€ 16,00 * €10,00
Piatto Vegetariano
La nostra crudità di pesce
€ 35,00 * € 20,00
Classici
Battuta di tonno con senape in grani e maionese alla soia
€ 20,00 * € 13,00
Classici
Culaccia di Parma con formaggio grigliato
€ 18,00 * € 12,00
Classici
Tartare di manzo all’erba cipollina, salsa all’uovo e insalata di finocchi e mandorle
€ 20,00 * € 13,00
Classici
Polpo arrostito al peperoncino su morbido di patate
€ 20,00 * € 13,00
Classici
Selezione di 8 formaggi con confetture
€ 18,00 * € 12,00
Classici
Risotto al pesto di limone, crudo di capasanta e polvere di tartufo
€ 22,00 * € 14,00
Busiate con ragù di cervo, porcini e scaglie di formaggella stagionata
€ 18,00 * € 12,00
Risotto alle castagne, funghi e rosmarino
€ 16,00 * €10,00
Piatto Vegetariano
Gnocchi di zucca, gorgonzola e polvere d’amaretto
€ 16,00 * €10,00
Piatto Vegetariano
Casoncelli alla Bergamasca
€ 16,00 * € 10,00
Classici
Tagliolini all’astice
€ 30,00
Classici
Spaghetti Mancini alle vongole
€ 18,00 * € 12,00
Classici
Risotto allo stracchino con ristretto al vino rosso
€ 16,00 * € 10,00
Classici
Costolette d’agnello in salsa di cacao e vino rosso con barbabietole arrosto
€ 28,00 * € 20,00
San Pietro in cartoccio di cavoletti di Bruxelles, ceci e peperoncino
€ 28,00 * € 20,00
Canederli di legumi in brodo di pino mugo
€ 16,00 * €10,00
Piatto Vegetariano
Taleggio panato con scarola ripassata
€ 16,00 * € 10,00
Piatto Vegetariano
Crème brulée con gelato al pistacchio salato e grissino di noci pecan
€ 9,00
Sacher a modo mio
€ 9,00
Tortino yogurt, arancia e gocce di cioccolato con gelato alla crema
€ 9,00
Tris di sorbetti
€ 7,00
Tiramisù
€ 8,00
Pranzo di Lavoro
Martedì 3 febbraio
